Băng tải thực phẩm là loại băng tải chuyên dùng để phục vụ trong các ngành thực phẩm qui mô công nghiệp, dây chuyền chế biến, đóng gói … với những đặc tính ưu việt có thể đáp ứng được tiêu chuẩn sản xuất đòi hỏi sự nghiêm ngặt yếu tố vệ sinh an toàn thực phẩm.

Băng tải thực phẩm trong nhành công nghiệp ở Việt Nam

Đặc tính công nghệ của băng tải thực phẩm

• Băng tải thực phẩm là loại băng tải chuyên dùng để phục vụ trong các ngành thực phẩm qui mô công nghiệp, dây chuyền chế biến, đóng gói... với những đặc tính ưu việt có thể đáp ứng được tiêu chuẩn sản xuất đòi hỏi sự nghiêm ngặt yếu tố vệ sinh an toàn thực phẩm.

• Kết cấu băng tải ngành thực phẩm được thiết kế để dễ dàng lắp đặt và và vệ sinh. Dây băng tải được sản xuất bằng chất liệu đặc biệt rất mềm dẻo , mỏng nhưng đảm bảo chắc chắn. Bề mặt luôn sạch sẽ nhờ khả năng dễ vệ sinh chùi rửa, dây băng tải không bám dính thực phẩm, không có vết cắt, vết nứt, trầy xước hay vết tước hạn chế được vi khuẩn bám vào phát triển.

• Từ đó tiết kiệm được thời gian và chi phí nhân công cũng như thời gian chết vì ngưng sản xuất để bảo trì vệ sinh băng tải.

Băng tải thực phẩm thường sản xuất theo một dây chuyền. Sản phẩm được di chuyển qua nhiều công đoạn từ băng tải này qua băng tải khác do đó con lăn chủ động và bị động phải có khả năng chống ăn mòn cao, thường được thiết kế nhỏ gọn để khi kết nối 2 băng tải với nhau sản phẩm vẫn có thể di qua .

Băng tải chế biến thực phẩm được thiết kế dạng 1 tầng , 2 tầng … tốn ít diện tích , tăng năng xuất đem lại hiệu quả kinh tế cao.Vật liệu ưu tiên hàng đầu khi chế tạo khung băng tải thực phẩm chính là thép không gỉ ( inox 304 , 316 ). Đây là loại vật liệu tốt nhất cho ngành thực phẩm bởi đặc tính chống ăn mòn, dễ khử trùng và làm sạch.

Việt Thống Hưng Thịnh sử dụng loại dây băng tải cao cấp có khả năng chống dính với các loại thực phẩm có độ kết dính cao như thịt, cá, dầu mỡ… từ đó thực phẩm được vận chuyển tách rời nguyên vẹn một cách dễ dàng, hạn chế thiệt hại do hao hụt, công việc vệ sinh băng tải cũng nhẹ nhàng hơn. Khả năng chịu đựng cao sự thủy phân, dầu mỡ, hóa chất giúp cho băng tải duy trì tính dẻo dai của nó qua nhiều năm.

Chúng tôi thiết kế băng tải thực phẩm với cấu trúc sử dụng vật liệu dễ thay thế, dây băng tải khi bị sự cố có thể thay thế một cách nhanh chóng làm giảm thời gian trong khâu lắp đặt, dây chuyền sớm hoạt động trở lại.

Với kinh nghiệm lâu năm và luôn áp dụng những kỹ thuật tiên tiến nhất, băng tải sản xuất thực phẩm của Bước Tiến thiết kế sử dụng vật liệu tốt nhất đảm bảo thời gian hoạt động lâu dài không bị gãy đứt và đường gân không bị bong tách, tăng tối đa tuổi thọ của băng tải.

Ứng dụng

• Trong ngành chế biến thủy sản, dây chuyền chế biến cá tươi, chế biến đông lạnh.

• Trong ngành chế biến ,bảo quản thịt.

• Dây chuyền chế biến khoai tây.

• Dây chuyền chế biến thịt gà.

• Dây chuyền sản xuất bánh kẹo và các sản phẩm bánh mì.

Ưu điểm

• Khả năng hoạt động ổn định , điều chỉnh tốc độ và công suất như nhu cầu của bạn.

• Tiếng ồn thấp thích hợp cho làm việc yên tĩnh môi trường.

• Cấu trúc đơn giản, thuận tiện bảo trì và rút ngắn được thời gian ngừng sản xuất.

• Tiêu thụ ít năng lượng hơn và chi phí thấp.

• Không có cạnh sắc hoặc nguy hiểm cho nhân viên, và bạn có thể dùng nước vệ sinh băng tải thực phẩm.

• Các thiết bị điều khiển băng tải thực phẩm đều được bảo vệ chống ăn mòn, và oxy hóa.

• Bề mặt chống dính, phụ kiện băng tải dễ dàng thay thế lắp đặt.

Thông số kỹ thuật

• Chiều rộng dây : 300mm, tùy chọn 400mm, 450mm, 500mm, 600mm, 700mm.

• Chiều dài băng tải: 3 m, 4 m, 5m, 6m…

• Số tầng băng tải thực phẩm: 1 tầng, 2 tầng, 3 tầng…

• Chiều cao: 500 mm, 600 mm, 700 mm … có thể điều chỉnh

• Tốc độ điều chỉnh 0-30 (m/min )

• Động cơ giảm tốc : 380 v, 3phase , 50 hz…

• Khung băng tải: vật liệu inox 304, 316

• Dây băng tải: Dây PU dùng cho thực phẩm

• Con lăn: Inox
• Nhiệt độ làm việc ổn định 0-400c

• Bộ điều khiển : biến tần, nút dừng khẩn cấp , nút nhấn ON/OFF …

Chúng tôi hiểu rằng khi nói đến việc đáp ứng yêu cầu của các ứng dụng băng tải chế biến thực phẩm, việc sử dụng các băng tải phù hợp với ứng dụng đúng là cực kỳ quan trọng. Đội ngũ kỹ thuật giàu kinh nghiệm của Việt Thống Hưng Thịnh sẽ khảo sát và tư vấn và đưa ra giải pháp phù hợp tốt nhất.

Những điều cần chú ý khi sử dụng băng tải

Hiện nay, nhiều cơ sở sản xuất sử dung băng tải không đúng cách, không tuân thủ các quy tắc vận hành làm giảm năng xuất và gặp nhiều sự cố. Điều này không chỉ ảnh hưởng đến tốc độ làm việc mà còn gây ngu hiểm cho người sử dụng.

Băng tải là hệ thống vận chuyển hàng hóa, sản phầm không thể nào thiếu trong các nhà máy sản xuất hiện nay. Hệ thống băng tải giúp thay thế nhân công, tăng năng suất, nâng cao hiệu quả công việc.

Một số tại nạn thường gặp khi người dùng không tuân thủ các quy tác như: kẹt tay vào dây băng tải, đứt dây băng tải,.. Chính vì vậy, hôm nay công ty Intech Việt Nam sẽ đựa ra một số lưu ý giúp các bạn có thể vận hành băng tải một cách an toàn và hiệu quả nhất.

• Khi hệ thống băng tải đang hoạt động không được chạm vào bề mặt băng tải.

• Không nên đặt sản phầm quá nặng, quá lớn làm ảnh hưởng đến quá trình vận chuyển của băng tải.

• Khi vận hành băng tải phải có hệ thống khóa an toàn.

• Không được đứng gần động cơ băng tải trong quá trình vận hành

• Kiểm tra toàn bộ hệ thống băng tải trước khi vận hành, theo dõi tốc độ vận hành trong quá trình hoạt động.

• Tắt hệ thống băng tải khi không sử dụng đến.

• Bảo trì, bảo dưỡng băng tải định kỳ.

Đặc biệt, với mỗi hệ thống băng tải khác nhau, các bạn cần chú ý đến cách vận hàng, bảo trì, kiểm tra làm sao sử dụng an toàn nhất. Với băng tải con lăn các bạn cần chú ý đến các bánh răng, nên thường xuyên kiểm tra vào bảo dưỡng để không gặp sự cố khi vận hành.

Đặc biệt, với mỗi hệ thống băng tải khác nhau, các bạn cần chú ý đến cách vận hàng, bảo trì, kiểm tra làm sao sử dụng an toàn nhất. Với băng tải con lăn các bạn cần chú ý đến các bánh răng, nên thường xuyên kiểm tra vào bảo dưỡng để không gặp sự cố khi vận hành.

Những lưu ý để chọn băng tải phù hợp

1/ Hệ thống vận chuyển vật liệu của quý khách là gì?

Nếu quý khách dùng hệ thống phổ thông, không yêu cầu quá gắt gao về loại băng tải chuyên dụng cho từng loại máy, quý khách có thể dễ dàng hơn trong việc lựa chọn.

Yêu cầu duy nhất trong trường hợp này là băng tải phải là băng tải rời và chất lượng.

2/ Một số quy cách thông dụng:

• Độ dày: 10; 14; 16; 19; 30; 40 mm

• Số lớp lõi vải bố: 1; 2; 3; 4; 5; 6 lớp (hoặc số lõi cáp: 4; 5; 6)

• Cân nặng: 7; 8; 9; 10; 11; 13; 14; 15 kg

• Độ dày lớp cao su phủ trên: 2.5; 3.5; 4 mm

• Độ dày cao su phủ dưới: 1.5; 2 mm

• Chiều rộng: 60; 70; 80; 85; 90; 100; 120 cm

• Đối với băng tải gân còn có thêm quy cách độ dày gân: 3; 5; 15 mm

Bên cạnh đúng quy cách, băng tải dùng cho hệ thống có sẵn chuyên dụng cần phải đảm bảo đủ các yêu cầu về độ láng bề mặt, độ đàn hồi, độ chịu lực tốt.

Ngược lại, đối với những hệ thống chuyên môn có sẵn, khách hàng cần có sự chú ý cẩn thận lựa chọn loại băng tải đúng với quy cách yêu cầu của hệ thống máy.

3/ Môi trường làm việc như thế nào?

Băng tải được sản xuất chuyên dụng cho từng môi trường làm việc. Cụ thể có các loại băng tải sau:

+ Băng tải cao su:

• Băng tải kháng mài mòn: dùng trong vận chuyển các vật liệu cứng, sắc bén như: đất, đá, thủy tinh, than,…

• Băng tải chịu dầu: dùng trong vận chuyển các vật liệu có bề mặt dầu hoặc có chứa dầu.

• Băng tải chịu nhiệt: dùng trong môi trường làm việc có nhiệt độ cao, vật liệu có tính truyền nhiệt cao. Nên dùng đối với nhiệt độ trên 80 độ C.

• Băng tải chịu axit kiềm: dùng vận chuyển các vật liệu có hóa chất, hoặc chứa kiềm. Sự thiết kế chuyên dụng này giúp băng tải bền hơn và ít hư hại hơn.

• Băng tải gân: dùng vận chuyển vật liệu ở các hệ thống dốc nhằm ngăn vật liệu lăn ngược xuống.

• Băng tải gầu nâng: dùng vận chuyển vật liệu trong hệ thống có dốc cao. Quy cách của băng tải gầu nâng có thể thay đổi dựa vào trọng lượng, đường kính puly và tốc độ.

• Băng tải đúc không mối nối: giúp hạn chế tối đa điểm yếu của băng tải chỗ mối nối dễ gây đứt.

• Băng tải cao su trắng: chuyên dùng vận chuyển thực phẩm, đảm bảo vệ sinh an toàn.

• Băng tải vách tai bèo: được sử dụng trong vận chuyển các vật liệu có tính bột, nhão nhằm ngăn chúng rơi ra 2 bên mép. Ngoài ra, còn sử dụng trong các môi trường dốc nhẹ.

4/ Các lưu ý khác:

Khi lựa chọn băng tải, ngoài những lưu ý trên, cần xem xét kì chất lượng bề mặt, lớp lõi, màu, mùi hương cao su, và độ cường lực cũng như đàn hồi.

Quý khách có thể đến trực tiếp công ty của chúng tôi để xem mẫu và chúng tôi sẽ tư vấn tận tình để quý khách có thể chọn mua những cuộn băng tải chất lượng nhất, phù hợp nhất và tiết kiệm nhất.

Với nhiều tính năng ưu việt, băng tải có thể đáp ứng được các yêu cầu nghiêm ngặt trong ngành công nghiệp thực phẩm, đảm bảo vệ sinh an toàn từ khâu chế biến. Đặc biệt băng tải thực phẩm được thiết kế linh hoạt mang lại hiệu quả kinh tế rất lớn cho doanh nghiệp. Để được tư vấn trực tiếp vui lòng liên hệ đơn vị cung cấp các loại băng tải chuyên dụng uy tín.