Băng tải thực phẩm là loại băng tải chuyên dùng để phục vụ trong các ngành thực phẩm qui mô công nghiệp, dây chuyền chế biến, đóng gói… với những đặc tính ưu việt có thể đáp ứng được tiêu chuẩn sản xuất đòi hỏi sự nghiêm ngặt yếu tố vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Kết cấu băng tải ngành thực phẩm được thiết kế để dễ dàng lắp đặt và và vệ sinh. Dây băng tải được sản xuất bằng chất liệu đặc biệt rất mềm dẻo, mỏng nhưng đảm bảo chắc chắn. Bề mặt luôn sạch sẽ nhờ khả năng dễ vệ sinh chùi rửa, dây băng tải không bám dính thực phẩm, không có vết cắt, vết nứt, trầy xước hay vết tước hạn chế được vi khuẩn bám vào phát triển.
- Từ đó tiết kiệm được thời gian và chi phí nhân công cũng như thời gian chết vì ngưng sản xuất để bảo trì vệ sinh băng tải.
- Băng tải thực phẩm thường sản xuất theo một dây chuyền. Sản phẩm được di chuyển qua nhiều công đoạn từ băng tải này qua băng tải khác do đó con lăn chủ động và bị động phải có khả năng chống ăn mòn cao, thường được thiết kế nhỏ gọn để khi kết nối 2 băng tải với nhau sản phẩm vẫn có thể di qua.
- Băng tải chế biến thực phẩm được thiết kế dạng 1 tầng , 2 tầng… tốn ít diện tích , tăng năng xuất đem lại hiệu quả kinh tế cao.Vật liệu ưu tiên hàng đầu khi chế tạo khung băng tải thực phẩm chính là thép không gỉ ( inox 304 , 316 ). Đây là loại vật liệu tốt nhất cho ngành thực phẩm bởi đặc tính chống ăn mòn, dễ khử trùng và làm sạch.
- Việt Thống Hưng Thịnh sử dụng loại dây băng tải cao cấp có khả năng chống dính với các loại thực phẩm có độ kết dính cao như thịt, cá, dầu mỡ… từ đó thực phẩm được vận chuyển tách rời nguyên vẹn một cách dễ dàng, hạn chế thiệt hại do hao hụt, công việc vệ sinh băng tải cũng nhẹ nhàng hơn. Khả năng chịu đựng cao sự thủy phân, dầu mỡ, hóa chất giúp cho băng tải duy trì tính dẻo dai của nó qua nhiều năm.
Chúng tôi thiết kế băng tải thực phẩm với cấu trúc sử dụng vật liệu dễ thay thế, dây băng tải khi bị sự cố có thể thay thế một cách nhanh chóng làm giảm thời gian trong khâu lắp đặt , dây chuyền sớm hoạt động trở lại .
Với kinh nghiệm lâu năm và luôn áp dụng những kỹ thuật tiên tiến nhất, Băng tải sản xuất thực phẩm của Thành Công thiết kế sử dụng vật liệu tốt nhất đảm bảo thời gian hoạt động lâu dài không bị gãy đứt và đường gân không bị bong tách, tăng tối đa tuổi thọ của băng tải.
Ứng dụng của băng tải thực phẩm
- Trong ngành chế biến thủy sản, dây chuyền chế biến cá tươi, chế biến đông lạnh.
- Trong ngành chế biến, bảo quản thịt.
- Dây chuyền chế biến khoai tây.
- Dây chuyền chế biến thịt gà.
- Dây chuyền băng tải sản xuất bánh kẹo và các sản phẩm bánh mì.
ƯU ĐIỂM
- Khả năng hoạt động ổn định , điều chỉnh tốc độ và công suất như nhu cầu của bạn.
- Tiếng ồn thấp thích hợp cho làm việc yên tĩnh môi trường.
- Cấu trúc đơn giản, thuận tiện bảo trì và rút ngắn được thời gian ngừng sản xuất.
- Tiêu thụ ít năng lượng hơn và chi phí thấp.
- Không có cạnh sắc hoặc nguy hiểm cho nhân viên, và bạn có thể dùng nước vệ sinh băng tải thực phẩm.
- Các thiết bị điều khiển băng tải thực phẩm đều được bảo vệ chống ăn mòn, và oxy hóa.
- Bề mặt chống dính, phụ kiện băng tải dễ dàng thay thế lắp đặt.
Hệ thống băng tải và những ứng dụng trong ngành công nghiệp thực phẩm
Muốn sản xuất được những sản phẩm sạch, đảm bảo vệ sinh thì trước hết phải phụ thuộc vào máy móc thiết bị di chuyển chế biến thực phẩm phải đảm bảo 1 số yếu tố cần thiết về vệ sinh của thực phẩm. Một trong những yếu tố cần thiết về vệ sinh thực phẩm là sản phẩm vận chuyển – băng tải thực phẩm, băng chuyền thực phẩm phục vụ quá trình di chuyển nguyên liệu đầu vào trải qua một số khâu chế biến, đóng gói và nhập xuất kho hàng.
Hệ thống khung băng tải thực phẩm dùng bằng vật liệu inox 100% bảo đảm độ bền, khả năng chịu nhiệt cúng như đảm bảo an toàn về vệ sinh thực phẩm cho sản phẩm vận chuyển. Ngoài ra khung băng tải inox còn có tính chống oxi hóa, dễ dàng vệ sinh trước và sau khi sử dụng, khử trùng và khử khuẩn.
Như vậy, bạn có thể thấy được rằng, hệ thống băng tải được ứng dụng chung cho tất cả các doanh nghiệp có nhu cầu vận chuyển hàng hóa. Chỉ có điều là bạn cần lựa chọn loại băng tải phù hợp với nhu cầu của mình mà thôi.
Hướng dẫn cách vệ sinh băng tải đúng cách
1. Các nguyên tắc làm sạch cho hệ thống băng tải
Việc làm sạch cho hệ thống băng tải không hề đơn giản chút nào và bạn cần phải chú ý đến việc ghi nhớ để làm sạch cho hệ thống này một cách tốt nhất. Vậy đó là nguyên tắc nào thì bạn nên lưu ý dưới đây nhé:
- Thường xuyên tháo rời, bảo trì và làm sạch lưỡi gạt.
- Giữa lưỡi gạt sơ bộ và lưỡi gạt chính nên có đủ khoảng trống để tránh vật liệu bị dính lớp dày vào băng tải.
- Tạo đủ khoảng trống sắp xếp lưỡi gạt theo hướng dẫn.
- Thành mặt sau máng trượt nên được đóng kín và có khoảng giãn cách vừa đủ sau lưỡi gạt để tránh vật liệu không bị đóng cặn và bắn vào sau máng trượt.
Hệ thống băng tải khi làm sạch sẽ có những nguyên tắc mà bạn cần nhớ trên đây. Những nguyên tắc này vô cùng quan trọng để có thể đảm bảo được rằng bạn sẽ sở hữu được một hệ thống băng tải một cách tốt nhất cho mình. Vậy ngoài nguyên tắc thì khi thực hiện làm vệ sinh cho hệ thống băng tải thì bạn nên chú ý đến vấn đề nào, hãy cùng theo dõi tiếp nhé.
2. Những lưu ý khi thực hiện vệ sinh cho băng tải
Để quá trình làm sạch cho băng tải diễn ra một cách thuận lợi và tốt nhất thì bạn nên lưu ý đến những vấn đề mà chúng tôi sẽ nói dưới đây nhé:
- Không để băng tải chạy chệch hướng với khu vực lưỡi gạt làm chi tiết làm sạch không thể tiếp xúc với băng tải dễ gây hư hỏng.
- Băng tải cần chịu nhiệt và chịu dầu nếu không thể đáp ứng cần thay đổi tấm bao phủ.
- Nên thường xuyên kiểm tra hệ thống tránh băng tải bị nứt hay mòn dẫn đến không thể làm sạch triệt để.
- Tấm bao phủ nên đạt độ cứng đạt từ 60.
- Khu vực ráp nối của băng tải có các khớp nối phải bằng phẳng, không được hư hỏng để tạo cho lưỡi gạt thực hiện chức năng hợp lý.
- Lắp đặt các bánh răng đỡ trên dải băng chạy ngược lại để băng tải cố định với khu vực lưỡi gạt.
- Trên dây chính là những lưu ý khi bạn thực hiện làm vệ sinh cho băng tải để có thể giúp đảm bảo được rằng hệ thống băng tải luôn hoạt động một cách tốt nhất, tuyệt vời nhất để có thể giúp đảm bảo được hệ thống băng tải này sẽ diễn ra một cách tốt nhất. Hy vọng những điều chúng tôi mang đến cho bạn sẽ hữu ích.
Thiết kế băng tải và những nguyên tắc cần nhớ
1. Những nguyên tắc thiết kế hệ thống băng tải bạn cần nhớ
Thiết kế hệ thống băng tải cho các doanh nghiệp hiện nay là một trong những nhu cầu mà nhiều doanh nghiệp hiện nay quan tâm. Việc có được một sản phẩm băng tải chế tạo theo yêu cầu sẽ giúp cho các doanh nghiệp sở hữu được sản phẩm tốt và chất lượng nhất. Vì vậy mà khi chế tạo băng tải cho các doanh nghiệp, hãy chú ý những yêu cầu sau đây:
- Cần xác định mục đích sử dụng của loại băng tải cần thiết kế và lắp ráp.
- Xác định sản phẩm truyền tải trên băng tải là sản phẩm gì, dạng gì, kích thước, tải trọng… và công xuất truyền tải yêu cầu.
- Khi xác định được các yêu tố trên thì chúng ta sẽ đưa được ra các thông số và tư vấn đúng cho khách hang như: loại băng tải, kích thước băng tải phù hợp, quy cách băng tải phù hợp, vật liệu chế tạo băng tải, tốc độ băng tải cần.
- Bước tiếp theo là vẽ hệ thống băng tải như đã đưa ra cho khách hang lựa trọn và là tối ưu.
- Bước tiếp theo là gia công và lắp ráp lên hệ thống băng tải.
Trên đây chính là những bước cơ bản và cũng được xem như nguyên tắc khi thiết kế hệ thống băng tải theo yêu cầu của khách hàng. Vì thế mà nếu như bạn muốn có được hệ thống băng tải tốt nhất cho khách hàng thì hãy ghi nhớ kỹ những nguyên tắc trên đây nhé.
2. Các loại băng tải phổ biến hiện nay
Hiện nay trên thị trường có những loại băng tải cực kỳ phổ biến mà nhiều doanh nghiệp hiện nay áp dụng. Cụ thể:
- Băng tải PVC được chia thành nhiều loại khác nhau như băng tải PVC xanh mặt trên trơn láng, băng tải PVC trắng mặt trên trơn láng, băng tải PVC xanh hoặc trơn với mặt trên trơn láng…
- Băng tải xích inox, băng tải lưới inox.
Tùy theo từng nhu cầu sử dụng, yêu cầu công việc mà cần lựa chọn cho mình một sản phẩm băng tải sao cho phù hợp nhất. Hy vọng rằng với những sản phẩm băng tải trên đây, bạn sẽ giúp việc vận chuyển của doanh nghiệp được thuận lợi hơn.
Việt Thống Hưng Thịnh là đơn vị chuyên sản xuất và cung cấp cho các nhà máy sản xuất các loại băng tải hàng uy tín, chất lượng và giá cả phải chăng. Sản phẩm của chúng tôi luôn được tính toán thiết kế một cách chính xác nhất và luôn đảm bảo độ an toàn khi vận hành. Mọi thông tin chi tiết vui lòng liên hệ qua hotline 0355.468.468 để được tư vấn miễn phí.