Công nghiệp thực phẩm được coi là một ngành trọng điểm ở nước ta hiện nay. Hằng năm lĩnh vực này mang lại lợi nhuận rất cao và đóng góp vào GDP với tỷ trọng khá lớn. Để tối ưu hóa và rút ngắn thời gian trong quá trình sản xuất và vận chuyển, ứng dụng băng chuyền chế biến là điều thiết yếu mà các doanh nghiệp trong ngành ưu tiên sử dụng.
Băng chuyền chế biến là gì?
Băng chuyền chế biến là thiết bị được sử dụng nhiều trong các nhà xưởng, doanh nghiệp trong ngành chế biến thực phẩm, có thể kể đến như:
- Trong ngành chế biến thủy sản, dây chuyền chế biến cá tươi, chế biến đông lạnh.
- Trong ngành chế biến, bảo quản thịt.
- Chế biến trái cây đóng hộp, mứt hoa quả.
- Dây chuyền chế biến khoai tây.
- Dây chuyền chế biến thịt gà.
- Dây chuyền sản xuất bánh kẹo và các sản phẩm bánh mì.
.jpg)
Cấu tạo băng chuyền chế biến
- Khung băng chuyền được làm bằng chất liệu có độ bền cao như : inox, thép mạ kẽm, nhôm định hình. Nhờ đó, băng chuyền có thể làm việc trong các môi trường làm việc có hóa chất, không bị ăn mòn hoặc gỉ sét.
- Với cấu trúc khung thép hoặc khung nhôm định hình gồm hai tầng rất tiện dụng. Một tầng thao tác và một tầng được thiết kế với mục đích chứa các dụng cụ, nguyên vật liệu đem lại sự tiện lợi hơn cho người sử dụng trong quá trình làm việc.
- Dây băng được làm bằng chất liệu lưới inox không ghỉ, Pu hoặc PVC có tính dẻo, co dãn tốt đặc biệt đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Tùy vào từng loại thực phẩm và quy trình chế biến, dây băng tải sẽ được cấu tạo nên từ những chất liệu phù hợp.
- Bên cạnh đó, có thể sử dụng loại dây băng chống bám dính để vận chuyển thực phẩm linh hoạt hơn.
- Con lăn đỡ dây băng có khả năng chống mài mòn cũng như chống oxi hóa tốt.
- Bàn thao tác(nếu có) của băng chuyền chế biến được làm từ chất liệu nhôm định hình rất bền và chắc chắn.
Công nghiệp chế biến thực phẩm sử dụng một số công nghệ tự động hóa băng tải tiên tiến và đa dạng nhất hiện nay. Hệ thống có các quy trình xử lý tùy chỉnh, sáng tạo phù hợp với nhu cầu của các sản phẩm cụ thể. Từ thịt và hải sản đến pizza đông lạnh và kem,…băng chuyền chế biến là thiết bị tuyệt vời để nấu ăn, đông lạnh và xử lý các sản phẩm tươi sống và đóng hộp.
.jpg)
Ưu điểm của băng chuyền chế biến
- Phù hợp để có thể vận chuyển một khối lượng hàng hóa lớn, có bề mặt băng tải rộng và kích thước lớn.
- Góp phần tiết kiệm chi phí hiệu quả cũng như tăng cao năng suất lao động, sản xuất trong các nhà máy, xí nghiệp.
- Bền và chắc chắn, đặc biệt với ưu điểm nổi bật là không bị biến dạng khi bị va đập mạnh hay trong môi trường có nhiệt độ cao.
- Dễ dàng tháo lắp, sữa chữa cũng như vệ sinh và bảo quản.
- Khả năng hoạt động ổn định, điều chỉnh tốc độ và công suất như nhu cầu của bạn.
- Các thiết bị điều khiển băng chuyền đều được bảo vệ chống ăn mòn, và oxy hóa.
- Hoàn hảo cho các ứng dụng nấu ăn và bảo quản đông lạnh.
.jpg)
Ngoài ra, Công ty Việt Thống còn cung cấp cho thị trường rất nhiều loại băng tải hàng với những ưu điểm vượt trội.
Băng tải cao su chịu nhiệt
Băng tải chịu nhiệt là một giải pháp vận chuyển vật liệu có nhiệt độ cao hiệu quả nhất trong ngành công nghiệp nặng như xi măng, gang thép, luyện kim…
Cấu tạo
- Khung băng tải: Được làm từ thép mạ kẽm cao cấp, bền bỉ, chịu được trọng tải lớn.
- Dây băng tải bằng cao su chịu nhiệt
- Bề mặt băng bằng loại cao su EPDM
- Động cơ đến từ Nhật Bản
- Con lăn đỡ: Thường bằng thép mạ kẽm hoặc Inox, đường kính 32mm, 38mm, 50mm, 60mm.
- Tối ưu hóa sản xuất bằng băng chuyền chế biến
.jpg)
Ưu điểm
- Băng tải cao su chịu nhiệt có thể được lắp đặt ở mọi địa hình, mọi khoảng cách.
- Trong các cơ sở sản xuất quy mô vừa và nhỏ, các công trình thi công lớn, việc sử dụng các loại băng tải cao su sẽ giúp tiết kiệm sức lao động, nhân công, thời gian và tăng hiệu quả rõ rệt.
- Dây băng tải chịu nhiệt có tính kết dính giữa các lớp tốt nên rất khó sảy ra hiện tượng phân lớp.
- Khả năng chịu ma sát, mài mòn.
- Dây băng tải ít bị co dãn trong quá trình vận hành.
- Có thể hoạt động và chống chịu được sản phẩm có nhiệt độ cao trong một thời gian dài.
.jpg)
Với kinh nghiệm lâu năm trong lĩnh vực thiết kế và lắp đặt hệ thống băng tải, Công ty Việt Thống Hưng Thịnh đã nhận được sự tin tưởng của rất nhiều khách hàng trên khắp cả nước khi có nhu cầu sử dụng và lắp đặt hệ thống băng tải để tăng năng suất lao động cho công ty. Hãy liên lạc với chúng tôi thông qua Hotline: 0355 468 468 để nhận được tư vấn tốt nhất và giải đáp những thắc mắc về sản phẩm.