Ngành công nghiệp thực phẩm đang phát triển mỗi ngày – tích hợp tự động hóa và máy móc để làm cho hệ thống làm việc xử lý hiệu quả, an toàn và vệ sinh.
Với sự thay đổi liên tục và cạnh tranh phổ biến trong ngành, các nhà chế biến thực phẩm phải nỗ lực cải thiện hoạt động hàng ngày với hệ thống băng chuyền phù hợp để đảm bảo kết quả lặp lại.
Khi nói đến việc chọn loại băng chuyền cần thiết cho một số ứng dụng thực phẩm nhất định, những người ra quyết định thường băn khoăn giữa hai lựa chọn: băng tải PVC hoặc băng tải PU.
Ngành công nghiệp chế biến thực phẩm không ngừng làm việc để đóng gói và sản xuất tất cả các loại thịt, sữa, trái cây và các sản phẩm rau.
Ngày càng có nhiều nhu cầu về băng tải chế biến thực phẩm để tăng cường các ứng dụng công nghiệp như tách nước, khử mùi, tẩy cặn, cắt lát, v.v.
Tuy nhiên, muốn được vận dụng tốt băng tải vào quá trình công nghiệp chế biến thực phẩm đòi hỏi phải hiểu sự khác biệt giữa hai phân loại băng tải chính trong ngành: băng tải PVC và băng tải PU nhiệt dẻo.
Nếu chọn được giải pháp băng tải phù hợp có thể giúp duy trì mức độ hiệu quả trong quá trình chế biến và đóng gói sản phẩm cho các nhà sản xuất công nghiệp hàng đầu để thực hiện ở mức độ thành công cao.
Băng tải PVC (Polyvinyl Clorua) là dây đai tiêu chuẩn trong ngành công nghiệp thực phẩm có thể được sử dụng cho các ứng dụng cơ bản trong chế biến và xử lý thực phẩm.
PVC đã phát triển để trở thành loại nhựa được sản xuất rộng rãi thứ ba, được biết đến với độ bền và dễ sử dụng.
Một băng tải bọc PVC là phù hợp nhất để xử lý nguyên liệu, ứng dụng sản xuất bánh, thịt, cá, và chế biến sữa.
Những băng tải PVC chống tĩnh điện này cung cấp khả năng kháng hóa chất tốt và cũng có khả năng chống lại nước nóng và hơi nước. Dựa trên nhu cầu cụ thể thì các nhà sản xuất băng tải, cũng sẽ có những mẫu băng tải PVC chống cháy có sẵn.
Với khả năng chống hạn chế mài mòn và khả năng chống hạn chế đối với dung môi, dầu và mỡ, băng tải PVC phù hợp nhất để chế biến rau quả và các thao tác đơn giản hơn với các yêu cầu đặc biệt khác.
Đối với những người không biết về thông số kỹ thuật cho chế biến thực phẩm của họ, băng tải PVC là một lựa chọn đáng tin cậy và thuận lợi về giá so với các băng tải khác.
Các loại vật liệu khác cho băng tải công nghiệp thực phẩm là vật liệu PU (Polyurethane). Băng tải PU có thể cực kỳ hữu ích cho các ứng dụng hiệu suất cao vì nó cung cấp các thuộc tính thiết yếu mà nhiều loại polymer tương tự khác không có.
Mặc dù băng tải PU được phân loại thành các loại khác nhau dựa trên bản chất của chúng, nhưng các đặc điểm chung của chúng bao gồm khả năng chống mài mòn và chịu mài mòn cao và còn có khả năng kháng thực vật, động vật, dầu khoáng và chất béo.
Những yếu tố quan trọng này làm cho băng tải PU trở nên lý tưởng cho ngành công nghiệp thực phẩm với các ứng dụng đòi hỏi khắt khe như trong ngành bánh kẹo, đòi hỏi khả năng thích ứng với thay đổi nhiệt độ, mài mòn vượt trội và dễ lau chùi.
Ngoài ra còn có các tùy chọn băng tải PU khác nhau có sẵn dựa trên các nhu cầu như băng tải có khả năng chống thủy phân tốt hơn và cải thiện tính linh hoạt ở nhiệt độ thấp hơn hoặc băng tải có khả năng chống oxy hóa nhiệt cao hơn.
Băng tải PU cung cấp các bề mặt mịn để giảm thiểu vi khuẩn và dễ dàng trong quá trình làm sạch vành đai. Mặc dù vật liệu này tương đối đắt tiền cho băng tải PU, nhưng nó rất phù hợp cho một loạt các quy trình thực phẩm hiện đại có yêu cầu đặc biệt đối với thực phẩm trực tiếp tiếp xúc với băng tải.
Có một số băng tải chế biến thực phẩm đặc biệt, mỗi băng tải phù hợp cho một ứng dụng hoặc điểm cụ thể trong quy trình thực phẩm. Từ lựa chọn vật liệu chính xác đến tùy chỉnh băng tải độc đáo, các giải pháp băng tải hàng đầu trong ngành có sẵn để tạo ra một nơi làm việc an toàn và hiệu quả cho bất kỳ ngành nghề kinh doanh nào.
0355468468