Đối với ngành công nghiệp chế biến xuất khẩu cá philê và philê thì khâu vận chuyển cá để đưa vào philê là rất quan trọng. Việc ứng dụng băng tải phi lê cá, fillet cá trong vận chuyển giúp giải quyết vấn đề lao động, vệ sinh an toàn thực phẩm và nâng cao năng suất vận chuyển cho công nhân phi lê, fillet cá.
Đối với những băng tải ngành thực phẩm nói chung và băng tải phi lê cá nói riêng, đều đưa vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm lên trên hết. Vì nó ảnh hưởng đến sự an toàn cho người dùng, đến độ uy tín của doanh nghiệp chế biến trong mắt khách hàng.
Băng tải phi lê cá
Băng tải phi lê cá là thiết bị không thể thiếu trong bất kỳ công ty chế biến thủy sản đông lạnh nào, giúp sản xuất, chế biến giải quyết những vấn đề khó khăn về nhân công, thời gian và đặc biệt là an toàn vệ sinh thực phẩm.
Khi phi lê cá, băng tải sẽ hỗ trợ cho công nhân trong khâu di chuyển thủy sản, thực phẩm đông lạnh, để nhân công chỉ cần thực hiện khâu phi lê cá, tiết kiệm được nhiều thời gian và công sức hơn.
Cấu tạo của băng tải phi lê cá
Băng tải phi lê cá được trang bị hệ thống điều khiển biến tần giúp băng tải hoạt động ổn định và dễ dàng điều khiển tốc độ nhanh - chậm theo nhu cầu sử dụng.
Sản phẩm có khả năng chịu nhiệt từ -5 ° C đến hơn 400 ° C tùy thuộc vào điều kiện sản xuất.
Hệ thống khung băng tải được làm bằng inox hoặc
khung nhôm định hình công nghiệp, chống oxi hóa, chịu được mọi điều kiện thời tiết, không sơn phủ hóa chất, dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng.
Dây băng tải được làm từ chất liệu đặc biệt, mềm dẻo, đàn hồi tốt, không bị trầy xước nên hạn chế vi sinh vật bám vào băng tải trong quá trình vận chuyển. Đặc biệt, băng tải phi lê cá còn có khả năng chống dính cao, giúp vận chuyển cá phi lê nguyên vẹn, không bị hao hụt trong quá trình vận chuyển.
Sử dụng hiệu quả băng tải phi lê cá đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
Ưu điểm của băng tải phi lê cá
Băng tải có thể hoạt động trong nhiều giờ, sức bền cao mà con người không có được. Việc phải di chuyển liên tục những khối thịt hoặc cá động lạnh trọng lượng lớn sẽ làm mất rất nhiều sức cho người lao động. Công việc tiếp diễn liên tục đối với sức người là không thể chịu nổi. Băng tải phi lê cá, băng tải thực phẩm đã hỗ trợ vấn đề đó rất nhiều.
Băng tải được sử dụng khi tải cá phi lê sử dụng chất liệu dẻo, mỏng, nhưng chắc chắn và rất khó bị rách. Bề mặt dễ lau chùi, được thiết kế bằng chất liệu chống trầy xước đảm bảo cá phi lê không bị vi khuẩn tấn công. Các công nhân cũng không cần phải dừng lại giữa chừng để vệ sinh băng tải.
Mỗi băng tải đều được trang bị đèn chiếu sáng để đảm bảo mắt và sức khỏe của người lao động.
Các con lăn chủ động và bị động có khả năng chống ăn mòn cao, và đủ nhỏ gọn để kết hợp hai hoặc nhiều băng tải với nhau để liên kết các công đoạn với nhau.
Chất liệu chính của băng tải phi lê cá là thép không gỉ, chống ăn mòn, dễ vệ sinh
Di chuyển dễ dàng
Thiết kế bo tròn, không có đầu nhọn gây nguy hiểm cho người lao động.
Độ ồn thấp, hoạt động ổn định trong nhiều ngày. Có thể dễ dàng làm sạch bằng nước tẩy rửa phù hợp. Có khả năng chống chịu cao trong môi trường ẩm ướt.
Dây băng tải có thể dễ dàng thay thế.
Sử dụng hiệu quả băng tải phi lê cá đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
Các thông số cơ bản của băng tải thực phẩm
Băng tải thực phẩm có chiều rộng băng tải từ 300-700 mm, sử dụng PU không gây độc hại cho thực phẩm.
Chiều dài phù hợp từ 3m trở lên.
Số tầng: 1,2,3 tầng. Băng tải có thể được thiết kế theo yêu cầu của doanh nghiệp.
Tốc độ có thể điều chỉnh là 0-30 (m / phút).
Động cơ giảm tốc: 380v, 3 pha…
Nhiệt độ ổn định từ 0-400 độ C.
Ở Việt Thống chúng tôi chuyên cung cấp các loại băng tải phi lê cá chất lượng nhất hiện có trên thị trường. Chúng tôi đã hợp tác và thiết kế băng tải cho nhiều chủ doanh nghiệp khác nhau.
Công ty Việt Thống Hưng Thịnh chuyên thiết kế và chế tạo các loại băng tải, băng chuyền chất lượng đảm bảo, thương hiệu của chúng tôi đã có từ lâu năm với uy tín cao luôn là sự lựa chọn hàng đầu của các doanh nghiệp trong và ngoài nước. Đến với công ty chúng tôi quý khách hàng sẽ cảm nhận được chất lượng đảm bảo trong từng sản phẩm, chế độ bảo hành đầy đủ và dịch vụ hậu mãi tốt nhất.
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
0355468468